Urfa Dürüm

Urfa Dürüm

Beschreibung

Urfa. eine Stadt in der Türkei! Passend dazu der Dürüm. Dürüm ist eine wrap-ähnliche Rolle aus Yufka-Fladenbrot mit einer variantenreichen Füllung. Gewöhnliche Füllungen sind Salat, Soße, Falafel, Çiğ Köfte und Schnittfleisch.


hier: Hackfleisch vom Spieß, Salat & würzige Creme.